Kalla nudlar med kyckling och jordnötter
Den här rätten är signerad Christin Kashou, Sveriges mästerkock 2021.
Den här rätten är signerad Christin Kashou, Sveriges mästerkock 2021.
Du bör inte äta mer än 50-75 gram socker per dag, enligt Livsmedelsverket men dolda sockerfällor i butikerna gör att fyra av tio svenskar äter mycket mer.
Varje år dör drygt 1 000 personer av fallolyckor och 2017 skadade sig nästan 67 000 så illa att de behövde läggas in på sjukhus. Alla kan falla, men antalet som faller ökar med åldern och de flesta olyckorna sker i hemmet.
Genom att öka intaget av frukt och grönt kan vi minska risken för hjärt-kärlsjukdomar och förtida död. Och precis hur mycket frukt och grönsaker vi bör äta har forskare vid Imperial College London nu kommit fram till.
För att snabbt och enkelt få en bättre bild av hur du äter och vad du skulle kunna göra för att få lite bättre matvanor lanseras nu Matvanekollen.
Genom bra matvanor kan 6 400 dödsfall per år förhindras eller senareläggas. Störst effekt skulle mer frukt och grönsaker ha på hälsan.
Med påskbuffén full av läckerheter kan det vara svårt att stå emot frestelserna. Hur nyttigt är egentligen lammet och är fisk verkligen så bra för hälsan? I den här artikeln tittar vi närmare på några av våra vanligaste maträtter på påskbordet och ger tips på hur du kan undvika att känna dig trött och däst efter en god måltid!
Alla hushåll har sina rutiner kring måltider men nu visar det sig att en rutin, att äta tillsammans, faktiskt också kan få positiva effekter för hälsan.
Att fler unga vill lägga om kosten för att äta hälsosamt, minska risken för sjukdomar, hålla vikten samt bli piggare och gladare.
Kroppen är fantastisk på många sätt och vis, ända uppifrån hjärnan ner till längst ut på lilltårna. En otroligt viktig del av vår kropp, hälsa och vårat välbefinnande är tarmen.
Ett av de allra tydligaste sommartecknen är när grillen kommer fram och doftnen av nygrillat sprider sig över landet. Grillningen kan dessutom vara bra för din psykiska hälsa.
Midsommar, en av de mest populära mat- och dryckeshögtiderna bjuder på mycket gott och allt är absolut inte onyttigt.
Från och med maj i år ska fler livsmedel berikas med D-vitamin och dessutom höjs vitaminnivåerna i flera produkter jämfört med tidigare.
I en av de första randomiserade studierna på området såg forskarna att fasta några dagar i veckan inte ger en större viktnedgång jämfört med att dagligen istället dra ner antalet kalorier du får i dig.