Ange ditt sökord

Annons:

Antioxidanter

Snart kan chokladen bli ännu mer hälsosam!
30 mars, 2015 Mat & Vitaminer

Snart kan chokladen bli ännu mer hälsosam!

Vägen från kakaoböna till chokladkaka är lång och påverkar chokladens smak och graden av antioxidanter i bönorna. För att bevara mer av chokladens hälsosamma effekter har forskare i Ghana hittat ett nytt sätt att processa bönorna. 

Annons:

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Glöm inte att bekräfta din prenumeration i din inkorg. Den kan ha hamnat i din skräppost.

Fråga doktorn

Här kan du ställa din fråga till någon av våra duktiga experter. Vi kan inte besvara alla frågor, men vi gör vårt bästa för att just du ska få svar. Genom åren har experterna besvarat över 8 000 frågor, så chansen är stor att du hittar redan besvarade frågor inom det du undrar över.

Välkommen till Doktorn!

Annons: