Forskarna, Samantha Brooks och Helgi Schiöth, har tidigare visat att personer med anorexia nervosa har en överdriven kontroll över sin matlust och att den är kopplad till en större hjärnvolym i en bestämd del av hjärnan. Ju mer de begränsade sitt matintag, ju större var den delen av hjärnan.
Den nya studien tar däremot upp vilka regioner i hjärnan som är kopplade till vår matlust, samt hur dessa påverkas hos de med långvarig fetma.
Studien pågick under 5 år
Studien sträckte sig över en period på fem år och med hjälp av magnetscreening (MRI) studerade forskarna närmare 300 äldre män och kvinnor. Testpersonerna var antingen klassificerade med långvarig fetma eller normalvikt.
Det forskarna fann var att den främre delen av hjärnan hade förminskats hos de med fetma. Dessutom fann de brister i en av hjärnans funktioner hos dessa personer, nämligen den som kontrollerar vår matlust.
Tänk på vad du äter
Eftersom fetma är ett problem som ökar i det moderna samhället, hoppas forskarna att fler människor börjar tänka kring sitt matintag. Det är inte bara på midjemåttet som effekterna av glupska matvanor syns, hjärnvolymen påverkas också. Det är något som kan vara bra att ha i åtanke, även om denna forskning inte kunde fastställa huruvida fetma orsakar eller är en konsekvens av minskad hjärnvolym.
