Energirik kaffesmoothie – med havre och banan

Bananerna och havren gör smoothien extra mättande och smakar lika gott till frukost som till mellanmål på utflykten.  

Ingredienser 

2 portioner 

• 2 dl varm mjölk  
• 1 espresso eller liten kopp starkt bryggt kaffe 
• 2 msk havregryn 
• 6 hasselnötter 
• 1/2 banan 
• 1 tsk chiafrön 
• 2 msk vatten 

Gör såhär 

Mät upp och häll ner samtliga inrgedienser, utom mjölken. Hasselnötterna kan behöva hackas lätt innan, beroende på mixer. Mixa allt till en seg smet – tillsätt eventuellt lite vatten om det är svårt att få den slät. 

Häll upp mixen i två glas och värm mjölken under lätt vispning. Tillsätt varm mjölk och rör om tills allt har blandats och låt väl smaka!