Ange ditt sökord

Broccoli- och skinkomelett

Broccoli- och skinkomelett

Enkel, nyttig och supergod omelett!

Annons:

Perfekt till frukost eller lunch och anpassad för att passa den så populär LCHF-metoden.

Ingredienser
Portioner: 6-8 st.

 

  • 1 kg broccoli

 

  • ½ kg rökt skinka

 

  • 2 gula lökar

 

  • 300 g färska champinjoner

 

  • 15 ägg

 

  • 3 dl mjölk

 

  • Salt

 

  • Vitpeppar

Gör så här

Strimla och bryn skinkan, champinjonerna och löken och koka sedan broccolin lätt. Börja med att fördela ut broccolin i en långpanna, lägg sedan över skinkan, champinjonerna och löken. Blanda sedan äggen med mjölk, vitpeppar och salt. Häll denna äggblandning i långpannan och låt detta grädda i ugnen på 200 grader i ca 30-40 minuter.

Annons:

Den här artikeln handlar om:

Läs även

Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Glöm inte att bekräfta din prenumeration i din inkorg. Den kan ha hamnat i din skräppost.

Fråga doktorn

Här kan du ställa din fråga till någon av våra duktiga experter. Vi kan inte besvara alla frågor, men vi gör vårt bästa för att just du ska få svar. Genom åren har experterna besvarat över 8 000 frågor, så chansen är stor att du hittar redan besvarade frågor inom det du undrar över.

Välkommen till Doktorn!

Annons: