Kombinationen av mango och saffran ger en välsmakande julkänsla i smoothieform och beroende på hur länge du låter havregrynen svälla till sig tillsammans med övriga ingredienser, desto krämigare blir din smoothie.
Ingredienser
2 portioner
- 1 banan
- 1.5 dl frusna mangobitar
- 2 dl mandelmjölk
- 2 tsk mandelsmör
- 1 msk macapulver
- 150 g grekisk yoghurt
- 1 nypa äkta vaniljpulver
- 2 nypor saffran
- 1 dl havregryn
Gör såhär
Börja med att mixa alla ingredienser förutom havregrynen. Mixa i ett par minuter tills konsistensen känns krämig. Därefter häller du upp havregrynen i ett glas/en skål och häller över smoothien. Blanda om och ställ sedan in i kylen en stund.
Låt väl smaka!
