Det gäller särskilt mat som höjer hormonhalten serotonin och som har en lugnande effekt på hjärnan.
Rätt kost hjälper dig hantera stress
En måltid som är väl sammansatt och består av såväl proteiner som fetter och kolhydrater (långsamma) kan ha en lugnande effekt på hjärnan säger dietisten Mia Troberg-Elonq till Svenska dagbladet.
Hon föreslår särskilt fullkornsprodukter för att öka serotoninhalten i hjärnan.
Minska stresshormonerna
En näringsnyttig diet kan hjälpa till att motverka den påverkan på kroppen som stress har genom att bygga upp immunförsvaret och sänka blodtrycket.
För den som är stressad råkar lättare ut för infektioner, högre blodtryck och hjärtproblem. Viss typ av mat kan hjälpa till att minska två stresshormon som kan slita på din kropp, kortisol och adrenalin.
Ät regelbundet
Det är viktigt att inte låta det gå mer än tre timmar mellan måltiderna och äta regelbundet menar dietisten Mia Troberg-Elonq. Samtidigt behöver den som vill äta bättre även planera bättre så du undviker att glömma måltiderna eller riskerar att småäta onyttigheter under dagen.
Lever du i ett konstant stresstillstånd råkar du lättare ut för allt från förkylningar till högre blodtryck och hjärtproblem. Mat kan hjälpa dig att stå emot stress på flera sätt.
Frukt och grönt mot stress
Ämnen som kalium, C-vitaminer och antioxidanter hjälper till att fungera som skyddsmekanismer i kroppen.
Frukt och grönt innehåller mycket av dessa ämnen och kan därför hjälpa din kropp att hantera stress.
