Smoothie ger dig extra energi och passar bra som mellanmål. Har du provat att ha saffran i din smoothie någon gång? Gör det!
Ingredienser
4 portioner
- 1 burk kokosmjölk
- 4 st apelsiner, juicen
- 500 g frusen mango
- 1 st vaniljstång
- 8 cm färsk ingefära, skalad, skivad
- 1 paket saffran
Gör såhär
Stoppa alla ingredienser i en mixer. Mixa till en slät smoothie och servera drycken kall. Prova att smaksätta smoothien med kardemumma, jättegott!
Tips! För att din färska ingefära ska hålla längre bör du förvara den i en papperspåse i kylen. Då klarar sig ingefäran i flera veckor. Du kan också frysa den och ta fram hela klumpen när du ska använda den. Riv så mycket du behöver och stoppa raskt tillbaka den i påsen och in i frysen igen.
