Ange ditt sökord

Glutenfria och laktosfria pannkakor

Glutenfria och laktosfria pannkakor

Pannkakor för dig som är gluten- och laktosintolerant.

Annons:

Servera gärna med färska bär eller liknande, passar perfekt som till exempel frukost.

Ingredienser

2-3st portioner

  • 3-4 st ägg
  • 1/2 msk socker
  • 1/2 msk vaniljsocker
  • 6 dl Arlas laktosfria mjölk
  • 5 dl Finax mjölmix (glutenfri och laktosfri)
  • 2-3 msk smält smör

Gör såhär

Knäck äggen i en skål/bunke. Häll ner sockret och vaniljsockret, vispa sen äggen så att dom blir porösa. Häll ner mjölken och smöret, vispa i hopp det. Till sist vispar du ner mjölet (Finax mjölmix eller annan mjölmix som är garanterat gluten- och laktosfri). Ta 1 dl i taget för att minska risken för klumpar.

Stek sedan pannkakorna som vanligt och servera gärna med färska bär eller till exempel laktosfri glass.

Läs även

Annons:
Annons:
Annons:
Annons:
Annons:

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Glöm inte att bekräfta din prenumeration i din inkorg. Den kan ha hamnat i din skräppost.

Fråga doktorn

Här kan du ställa din fråga till någon av våra duktiga experter. Vi kan inte besvara alla frågor, men vi gör vårt bästa för att just du ska få svar. Genom åren har experterna besvarat över 8 000 frågor, så chansen är stor att du hittar redan besvarade frågor inom det du undrar över.

Välkommen till Doktorn!

Annons: