Det går nämligen utmärkt att göra varm choklad på egen hand. Och vill du alternera kan du välja smaksatt choklad av olika sorter.
Ingredienser
4-6 muggar
- 100 gram mörk choklad (70%)
- 1 liter standardmjölk (3%)
- 0,5 dl råsocker strö
- 2 kryddmått vaniljsocker
- 1 kryddmått mald kanel
Gör såhär
Låt all choklad smälta i en kastrull med 3 dl av mjölken. När chokladen har smält ordentligt tillsätter du resten av mjölken, socker, vaniljsocker och kanel. Vispa upp allting, det är viktigt att du rör om så det inte bränner fast, ordentligt och värm tills det blir riktigt hett.
Om du vill kan du servera chokladen med lite grädde på toppen och marshmallows som går att hitta i livsmedelsbutiker. Strö över liten riven choklad på toppen så blir det extra festligt!
